كل ما تحتاج لمعرفته حول المشروبات التي يمكن أن تنقذ صباحك


ماذا لو كانت جميع مشروبات الفطور المتأخرة لدينا تجعلنا نشعر بالراحة دون قيلولة وجه النبات في الأريكة التالية؟ حسنًا ، تخلصي من الدماء المليئة بالزغب وخلطات القهوة المرتفعة ، وابدئي في إعداد مشروب غداء يعمل من أجلك.

أدخل الإكسير ، مشروب كلاسيكي وعصري في مجتمع الذبح طوال اليوم اليوم.

في اليونان القديمة ، كان يعتقد أن الإكسير يعطي خلودًا واحدًا. وعلى الرغم من أن إكسيرًا جيدًا يمكن أن يحل بالتأكيد لأمراض الحياة اليومية مثل اضطراب المعدة أو الصداع ، فإن الحيوية الأبدية هي نوع من التمدد. ومع ذلك ، يمكنها تعزيز طاقتك ومساعدة أعضائك على العمل ودغدغة ذوقك.

يقول Alexis Osborne ، الساقي في مطعم Acorn في دنفر: "أحب أن أدرج شيئًا صحيًا في شيء متسامح". "أحب فكرة اللعب بمكونات صحية."

للإلهام ، يتجول أوزبورن في ممرات متجر البقالة الطبيعي في المدينة لمعرفة ما لديهم في المخزون. من هناك ، تبدأ في التفكير في النكهات التي تتناسب مع المشروبات الروحية. يمكن رؤية نتيجة المشروبات "الصحية" لـ Osborne في قائمة كوكتيل Acorn. على سبيل المثال ، يعد Along the Beeten Path مشروبًا يحتوي على البنجر والليمون وجوزة الطيب ؛ والعد التنازلي للشمر مصنوع من الشمر والقرنفل والمشمش.

كما أنها تناولت مشروبات تحتوي على الكركم المضاد للالتهابات ، والقرفة الصحية للقلب وجذر الهندباء لتنظيف الكبد. يقول أوزبورن ، الذي يحتفظ بقائمة لكل مكون إلى جانب فوائده الصحية: "يعتبر جوزة الطيب منشطًا للدماغ ويساعد الكبد على التخلص من السموم". "المشمش ، على سبيل المثال ، هو كنز من مضادات الأكسدة ، وهو مفيد أيضًا لقوة العظام."

لصنع إكسير خاص بك ، يجب أن تبدأ بقاعدة صحية - مكونات تضيف نكهة إلى المشروب ولكنها تفيد أيضًا عقلك وجسمك. فكر في الإضافات الصديقة للكوكتيل التي تعمل بشكل جيد مع المشروبات الروحية مثل الشمر - وهو جيد للعظام ، وعلاج أمراض القلب وربما مكافحة السرطان - أو التين ، وهي فاكهة غنية بالألياف تحتوي على الفينول وأوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول ، وتمنع أمراض الشريان التاجي وتساعد على فقدان الوزن

أضافت جينيفر بيترز من Denver's Just BE Kitchen ، وهي وجبة إفطار عضوية ومطعم غداء ، مؤخرًا مجموعة كبيرة من الإكسير اللذيذ إلى قائمة طعامها. تتميز كل واحدة بأرواح نظيفة تناسب نمط الحياة الخالية من الغلوتين والسكر. في الوقت الحالي ، نجم القائمة هو Kombucha Mimosa ، وهو مصنوع من أنواع مختلفة من kombucha. على سبيل المثال ، نبتة منكهة بالفواكه مع جذر الماكا - نبات بيروفي غني بفيتامين سي والنحاس والحديد - يحتوي على الكثير من الألياف ويعزز صحة المرأة.

يقول بيترز: "يصاب الناس بالجنون فوق كومبوتشا ميموزا". "أفضل جزء هو أنك تحصل على البروبيوتيك في فقاعاتك."

يمكن لأي شخص صنع هذا الكوكتيل السريع في المنزل باستخدام مكونين فقط (جزء واحد من الكمبوتشا إلى جزأين من النبيذ الفوار المصبوب في الفلوت) وتصميم المشروب حسب النكهة الشخصية ونوع الفوائد الصحية التي تبحث عنها.

طريقة أخرى لإعطاء الشراب دفعة من خلال مكعبات الثلج. ضع في اعتبارك تخطي المكعب الممل ذي الأساس المائي وبدلاً من ذلك قم بتجميد مربع من عصير البنجر الترابي والمشرق للحصول على بعض مضادات الأكسدة المضافة ، أو مزيج الليمون والنعناع للمساعدة في صحة البطن ، أو حتى عصير بعض الزنجبيل لإعطاء مشروب لدغة صحية يمكن أن تساعد مع ابتلاع وهشاشة العظام. فقط تأكد من أن المكون الذي تصنعه من الثلج يتناسب مع المشروب بالكامل.

يقول بيتر ، "نفكر نوعًا ما في الشرب على أنه ، أوه ، نحن بحاجة إلى تقييد أنفسنا لأنه شيء صغير قذر عليك إخفاءه". ولكن ، انظر ، ليس كل شيء في الحياة يجب أن يكون حول التضحية. هذه طريقة للحصول على معنويات نظيفة مع طعام نظيف ".


شاهد الفيديو: تجربة اجدد واغرب مشروبات غازية فى مصر


المقال السابق

حمص هيربي أفوكادو

المقالة القادمة

شوكولاتة منزلية بالفستق والبندق