كونترتوب: فصلت بياض البيض وضربته في رغوة ، ثم أضفت السكر والماء البارد ، واستمر في خلط الصفار في النهاية. لقد قمت بخلط الدقيق مع الكاكاو ومسحوق الخبز ، ودمج جوهر الفانيليا في التكوين. سكبتها في صينية مبطنة بورق الخبز ووضعتها في الفرن.

كريم: خلطت السكر بالدقيق والكاكاو ثم بياض البيض والحليب. أضعه على النار حتى يثخن الكريم مع التحريك باستمرار. تركتها تبرد. قمت برغوة الزبدة السائلة بملعقتين كبيرتين من السكر البودرة وعندما تبرد الكريمة ، قمت بدمجها فيه. أصبت بالزكام.

لقد قطعت سطح العمل إلى نصفين. أضع رقائق طعام مبللة قليلاً في الدرج وشربت الجزء العلوي بشراب السكر المحترق. أضع الكريم ، ثم العداد الآخر. أوقفت بضع ملاعق كبيرة من الكريمة لتزيين كل حبة لوز.

أضعه في الثلاجة حتى الصباح.

من أجل التزيين ، أذابت الشوكولاتة وأضفت الكريمة السائلة ، سكبها ساخنة على سطح العمل. ثم زينت كل لوز بكلمة.

حصلت .... علاج! :)


فيديو: les Amandine recette simple et facile. الوصفة الأكثر طلبا اموندين


المقال السابق

كعكة موس الليمون - دوكان

المقالة القادمة

سينامون كرنشر دودلز ماشوب