افصل بياض البيض عن الصفار واضربهم بقوة مع قليل من الملح.

أضيفي السكر واستمري في الخلط جيداً حتى يكتسب قواماً شبيهاً بالمرنغ ، أضيفي صفار البيض واحداً تلو الآخر. في النهاية فتات الخبز والدقيق.

نضع التركيبة في قوالب ونخبزها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى يمر اختبار عود الأسنان. :)

ليس لدي أشكال خاصة من السافارين ، لذلك قمت بخبزها في الكعك. :)

بعد أن يبرد السافارين ، نأخذ واحدة ونغمرها في شراب محضر من 200 غرام من السكر بالكراميل ، مع 400 مل من الماء.

نتركها تنقع جيدًا (حتى وإن كانت جيدة جدًا) نخرجها على طبق ، ونقطع الأغطية ونملأها بالكريمة المخفوقة ونزينها حسب تفضيلاتنا.


سافارين مع الفتات

اليوم سنفعل سافارين مع فتات الخبز. هذه السافارين أفضل بكثير من تلك المخمرة. لا تحتوي على دقيق ويتم تصنيعها بشكل أسرع من المعتاد.

المكونات:
6 بياض بيض
8 ملاعق كبيرة فتات الخبز
6 ملاعق كبيرة سكر
6 صفار
قليل من الملح
2 كيس 8 جرام من سكر الفانيليا

في وعاء نضع صفار البيض والسكر وسكر الفانيليا ومسحوق الملح. باستخدام الخلاط ، نربدهم حتى يتضاعف حجمهم ويتحولون إلى اللون الأبيض. ثم أضف فتات الخبز وادمجها بملعقة.

في وعاء آخر ، نضع بياض البيض ونزبده بالخلاط.

ضعي بياض البيض المخفوق تدريجيًا على الصفار وادمجيهما بملعقة.

نقوم بملء ثلاثة أرباع النماذج الخاصة بالسافارين مدهون بالزيت.

اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى.

عندما يتم طهيها ، نخرجها من القوالب ونتركها تبرد تمامًا. ثم نقطعها إلى نصفين ولكن ليس على طول الطريق.

الآن سنتعامل مع الشراب.

مكونات الشراب:
750 مل من الماء
5 ملاعق كبيرة سكر
25 مل من خلاصة الروم

في وعاء نضع الماء والسكر وخلاصة الروم. قلبي حتى يذوب السكر.

مكونات الحشوة:
500 مل من الكريمة السائلة
100 جرام من مربى التوت أو الفراولة

اخفقي الكريمة المخفوقة بالخلاط.

الآن نحن نشرب السافارين. لأنها تحتوي على فتات الخبز ، فهي أكثر رقة وتحتوي على الكثير من الشراب ، لذلك أعصرها قليلاً في يدي. نضعهم على صينية من الأسفل إلى الأعلى.

نملأ السافارين بالكريمة المخفوقة الموضوعة في كيس. ثم نضع القليل من المربى على كل غطاء على السافارين.

انظروا كيف تبدو جيدة! إنها لذيذة جدًا وذوق جيد جدًا وتبدو رائعة. أنا أضمن أنهم أفضل بكثير من المخمر ، يجب أن تجربهم.


1. اغلي كمية كافية من الماء مع قليل من الملح وأضيفي المعكرونة عندما يبدأ الماء في الغليان.
2. سخني الزيت وأضيفي فتات الخبز وجوزة الطيب والقرفة ، ثم قلبي باستمرار لمنع احتراق فتات الخبز.
3. بعد دقيقتين ، أضيفي السكر واستمري في التقليب على نار خفيفة حتى يتغير لون فتات الخبز تمامًا.
4. صفّي المعكرونة واخلطيها مع فتات الخبز المحمّر.

نصيحة مفيدة: يمكنك اختياريًا إضافة الجوز المفروم أو الكراميل بجانب فتات الخبز عند تحميرها.


سافارينا سريع مع فتات الخبز

منذ متى وأنت لم تأكل سافارين لذيذ؟ أتذكر عندما ذهبت إلى الحلويات مع والديّ ، كان السافارينا هو الخيار الأول! هذه وصفة مختلفة ، مع فتات الخبز!

* 6-8 حصص * مدة الطهي: 45 دقيقة

6 بيضات في درجة حرارة الغرفة

300 مل كريمة مخفوقة

1. افصل بياض البيض عن الصفار إلى وعاءين منفصلين. نخفق بياض البيض ثم نضيف السكر ونتابع الخفق بحذر.

2. أضيفي الدقيق والباكينج باودر وفتات الخبز في المطر شيئًا فشيئًا ، وبعد أن تدمجيهم ، أضيفي الصفار الستة. سخني الفرن على 160 درجة.

3. دهن أشكال السافارين (يمكنك أيضًا استخدام صينية بها قوالب مافن كبيرة) بالزبدة أو قم بتبطينها بورق الخبز ، ثم صب العجين في الأشكال. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

4. أثناء طهي السافارين ، يمكنك تحضير الشراب: اغلي الماء مع السكر ، وبعد ذوبان السكر تمامًا ، أضف خلاصة الروم ، ثم اتركه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى.

5. اخفقي الكريمة السائلة مع السكر البودرة.

6. شراب السافارين جيدًا بينما هم لا يزالون في المقلاة وقد بردوا قليلاً. اتركهم لمدة 10 دقائق ، اسحب الشراب ، ثم اقطع الغطاء واملأهم بالكريمة. يمكنك وضع الهلام أو المربى أو المربى أو الشوكولاتة على الغطاء.


مكونات وصفة السافارين محلية الصنع

  • - 500 جرام طحين
  • -2 بيض
  • -50 جرام سكر
  • -قليل من الملح
  • -7 جم خميرة جافة (أو 20 جم طازجة)
  • - 200 مل حليب دافئ
  • - القليل من الزيت أو الزبدة الطرية للعجن - بحد أقصى 50 مل
  • من اجل للتزيين
  • - 1 لتر كريمة حامضة كريمة مخفوقة تحتوي على 32٪ دهون
  • - 100 جرام سكر بودرة
  • -فانيلا
  • - مربى الورد والفراولة والتوت والفواكه الطازجة والجيلي حسب التفضيل
  • للشراب
  • -1 لتر ابا
  • - 400 جرام سكر
  • - ذاكرة للقراءة فقط
  • - قشر مبشور من 1 ليمونة (اختياري)

سافارينا سريع مع فتات الخبز

منذ متى وأنت لم تأكل سافارين لذيذ؟ أتذكر عندما ذهبت إلى الحلويات مع والديّ ، كان السافارينا هو الخيار الأول! هذه وصفة مختلفة ، مع فتات الخبز!

* 6-8 حصص * مدة الطهي: 45 دقيقة

6 بيضات في درجة حرارة الغرفة

300 مل كريمة مخفوقة

1. افصل بياض البيض عن الصفار إلى وعاءين منفصلين. نخفق بياض البيض ثم نضيف السكر ونتابع الخفق بحذر.

2. أضيفي الدقيق ، والبيكنج بودر ، وفتات الخبز في المطر شيئًا فشيئًا ، وبعد أن تدمجهم ، أضيفي الصفار الستة. سخني الفرن على 160 درجة.

3. دهن أشكال السافارين (يمكنك أيضًا استخدام صينية بها قوالب مافن كبيرة) بالزبدة أو غلفها بورق الخبز ، واسكب العجين في الأشكال. ضعي الصينية في الفرن لمدة 20-25 دقيقة.

4. أثناء طهي السافارين ، يمكنك تحضير الشراب: قم بغلي الماء مع السكر ، وبعد أن يذوب السكر تمامًا ، أضف خلاصة الروم ، ثم اتركه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى.

5. اخفقي الكريمة السائلة مع السكر البودرة.

6. شراب السافارين جيدًا بينما هم لا يزالون في المقلاة وقد بردوا قليلاً. اتركهم لمدة 10 دقائق ، اسحب الشراب ، ثم اقطع الغطاء واملأهم بالكريمة. يمكنك وضع الهلام أو المربى أو المربى أو الشوكولاتة على الغطاء.


الكلمات التي تم البحث عنها "فتات الخبز"

يُسلق الأرز في الماء مع الخضار ، وبعد أن يغلي يُترك ليبرد. توضع الخضار المنظفة على المبشرة الصغيرة

* ينقع الخبز في الحليب قبل 5 دقائق من البدء بالكرات. * تخلط جميع المكونات بالترتيب

نقطع قطع الصدور ونضربها بمضرب اللحم ونقطعها على الحافة في بعض الأماكن حتى لا تتجمع عند قليها ونفلفلها ،

تُغسل البطاطس وتُسلق في قشرها. يُغسل الباذنجان ويُقطع إلى شرائح ويُملح ويُصفى. الخبز منقوع

نضع الملح والفلفل على شرائح الكوسة ثم نضيف البيض وفتات الخبز ثم نقلي بالزيت. شهية طيبة!

سلقت الملفوف مع قليل من الملح لمدة 10 دقائق. دهن صينية الخبز بملعقة كبيرة من الزبدة أو السمن حسب الرغبة.

عندما يتبقى خبز ، لا تتخلص منه ، قطّعه إلى شرائح وجففه قليلاً في الفرن حتى لا يتشكل. سوف تقوم بإعداد الكثير من فتات الخبز محلية الصنع

احتفظ بالأحشاء في ماء بارد لمدة 10 دقائق على الأقل ، ثم اغسلها بمزيد من الماء ، واضغط على الرئتين جيدًا في كل مرة ،

نقطع النقانق بالطول إلى شرائح سمكها 7-8 مم. ثم قم بتشكيل المربعات التي تلصقها مرتين في الثانية مع الجبن في المنتصف.

اغسل البرقوق وأزل البذور وفي كل نصف حبة برقوق ضعي السكر الممزوج بالقرفة المطحونة. بوي لا

قرنبيط ، مغسول ، مذاب في عناقيد بحجم بيضة ، يغلي في ماء مملح: في قدر ، ضعي حوالي 2 لتر من

تُترك القواقع المقليّة أو المخبوزة لتبرد ، وبعد ذلك تُقطع شرائح رفيعة ، وتوضع شرائح الحلزون في وعاء.

1) نخلط اللحم مع البصل والشبت المفروم والبيض و 50 غرام. فتات الخبز.تبّلوا واخلطوا جيّداً. إنهم يصنعون الكرات التي هي

يتم غسل ومسح وتقطيع صدور الدجاج إلى قطع طولها حوالي 3-4 سم ، مما يمنحها الشكل المطلوب مع الحفاظ على سمك الثدي. قطع

قشر القرع وابشره واغليه في ماء مملح. بعد الغليان ، صفي الماء واتركيه جانبًا.

وصفة لتحضير الباباناس مع البرقوق 1. ضعي البرقوق في وعاء وصبي الروم بالماء فوق البرقوق

قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات واسلقيها في ماء مملح لمدة 20-25 دقيقة ، وفي نفس الوقت نظفي الكراث ونظفيها.

1) نقطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة ، ونبشر جبنة البارميزان ، ونقطع الزيتون (بدون بذور) إلى شرائح صغيرة ، ويُقطع لحم الخنزير + لحم الخنزير إلى شرائح

قشر الباذنجان وقطعه إلى شرائح ، ثم اقليه في الزيت الساخن حتى يصبح طريًا. صر عن بعد ، وقطع

نقطع شرائح السمك على نطاق واسع ، نضيف الملح والشبت وفتات الخبز وفتات الخبز ويقلى بالزيت الساخن.

قمت بخلط بودرة البودنج مع السكر وبضع ملاعق كبيرة من العصير ، ثم أضفت باقي السائل ثم غليتها.

يُحفظ المخ في ماء مالح بارد لمدة ساعة على الأقل. قشر القرع وابشره واغليه في الماء المغلي. فصل الصفار

وصفة تحضير الباباناس مع الروم 1. اخلطي الجبن بالخلاط ، ثم أضيفي السميد واخلطي جيداً. وتضيف

بعد إذابة السمكة ، قطّعيها إلى قطع مناسبة وملحها واعطائها عصير الليمون. ثم يتم إعطاء كل قطعة سمكة

ينقع فول الصويا في ماء دافئ مع قاعدة للطعام والريحان ، ويترك لينقع لمدة ساعتين ، ثم يغلي.

يوضع الجزء العلوي من البسكويت في كيس محكم الإغلاق ويُسحق بواسطة درفلة حتى يصبح فتات الخبز. نضع الزبدة المذابة بشكل منفصل و

1. لتحضير الصلصة ، سخني حبات العليق مع السكر حتى تنضج ، ثم اهرسها ومررها عبر مصفاة للتخلص منها.

ينظف الدنيس من القشور والأمعاء (إذا لم ينظف. عادة نجد هذه السمكة جاهزة للتجميل). إنه مقسم

قشر القرع وابشره واعصر العصير. يُقطع صدر الدجاج إلى مكعبات ويُمزج مع اللب المفروم من الكوسة.

قطعي الفلفل بالطول واغسليه وامسحي جانبا قطعي البصل الى قطع صغيرة وضعي الزيت في مقلاة عندما يبدأ في التحضير.


فيديو: فتات الخبز او البقسماط و الشابلير او الشابلور لتحضير الكنتاكي


المقال السابق

توت العليق كولينز

المقالة القادمة

كعكة الحلوى بالكابتشينو والشوكولاتة