عجة البيض هي وجبة فطور ممتازة ، أو حتى مقبلات ليوم أكثر خصوصية. إنه سهل التحضير وهو ممتلئ للغاية.

  • 6 بيضات
  • 50 جم مكعبات صغيرة
  • نفط
  • ملح
  • 1 ملعقة كبيرة حليب

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

طريقة تحضير عجة الوصفة:

يخفق البيض في وعاء مع الحليب. نضيف مكعبات الجبن والقليل من الملح حسب ذوق الجميع.

في مقلاة ، بعد تسخين الزيت ، أضيفي البيض المخفوق واتركيه ليقلي لبضع دقائق.

قدميها ساخنة ورائعة مع المخللات!

مواقع النصائح

1

قبل طهي البيض ، أضيفي القليل من الحليب واخلطي جيدًا. كلما أدخلت كمية هواء أكثر ، كلما كانت الأومليت أكثر انتفاخًا

2

اخبزي العجة على نار متوسطة إلى منخفضة



المقال السابق

طرق شيري جدًا لبار هونج كونج واحد

المقالة القادمة

وصفة أضلاع اللحم البقري Instant Pot®