مكونات

  • 6 حبات طماطم متوسطة الحجم ، مقشرة ، مغسولة
  • 4 فصوص ثوم غير مقشرة
  • 1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
  • 1/2 فليفلة خضراء متوسطة مفرومة
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1 ملعقة كبيرة ملح كوشير مقسم
  • عبوة واحدة من 28 أونصة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات
  • 3 علب مرق دجاج بأربعة عشر أونصة
  • 3 1/2 أكواب دجاج مطبوخ ومقطع ومقطع
  • 1 كوب زبادي يوناني عادي خالي الدسم من جوباني للتزيين
  • 3 بصل أخضر مفروم للتزيين
  • 1 فلفل هالبينو ، مفرومة ناعماً ، للتزيين
  • 1 1/2 كوب رقائق تورتيلا للتزيين

الاتجاهات

اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط العلوي وقم بتسخين الشواية إلى الوضع المرتفع. في طبق للخبز ، اشوي الطماطم والثوم والبصل والفلفل الحلو والكمون والفلفل الحلو المدخن وملعقة كبيرة من الملح حتى يتفحم ويصبح طريًا ، مع التحريك كل 2-3 دقائق ، أي حوالي 12 دقيقة.

يُرفع من الفرن ويُترك ليبرد لمدة 15 دقيقة ، ثم يُقشر الثوم ويُنقل نصف مزيج الخضار إلى الخلاط.

نضيف نصف حبة الطماطم ونصف مرق الدجاج. تُهرس حتى تصبح ناعمة ، تُسكب في قدر وتُكرر مع ما تبقى من الخضار والطماطم والمرق.

سخنيها على نار متوسطة-عالية ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة-منخفضة ، أضيفي الدجاج والملح والفلفل حسب الرغبة. ينضج لمدة 20 دقيقة.

أطفئ النار وقسمه بين الأوعية. أنهِيه مع الشوباني والبصل الأخضر والهالبينو ورقائق التورتيلا. تخدم.

حقائق غذائية

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 260

ما يعادل الفولات (إجمالي) 21 ميكروغرام 5٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.3 ملغ 14.9٪


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو تومي باهاما. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخوص تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بوفيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو تومي باهاما. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخوص تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بوفيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو تومي باهاما. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخيزران تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بافيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو Tommy Bahama. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخوص تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بوفيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو تومي باهاما. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخيزران تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بافيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو Tommy Bahama. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخيزران تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بافيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو تومي باهاما. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخوص تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بوفيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو تومي باهاما. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخوص تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بوفيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو Tommy Bahama. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخيزران تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بافيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


حساء تورتيلا الدجاج

عندما نزور والديّ في Longboat Key ، فلوريدا ، نقضي الكثير من الوقت في التسكع في St. Armands Circle. إنه نوع المكان الذي تتجول فيه داخل وخارج المتاجر ، وتشاهد الناس في مقاهي الرصيف ، وتتجول مع أكواز الآيس كريم ، واسأل كل غريب مع كلب إذا كان بإمكان أطفالك مداعبتها. أحد المطاعم المفضلة لدينا هو Tommy Bahama. الطعام & # 8217s دائمًا جيدًا ، ونحب الجلوس حول طاولة مستديرة كبيرة تحت مراوح من الخيزران تدور بلطف ، والاستماع إلى فرقة من رجل واحد تعزف على نغمات جيمي بافيت التي لا نهاية لها. لدينا جميعًا أطباقنا المفضلة في Tommy & # 8217s ولكن هناك شيء واحد يتفق عليه الجميع وهو حساء التورتيلا بالدجاج المصنوع من الخضار المهروسة وتورتيلا الذرة. هذه هي روايتي & # 8212 التي تم تخفيفها قليلاً عن النسخة الأصلية ولكنها مرضية تمامًا. (الصورة أعلاه بواسطة الكسندرا جرابلوسكي ، كرونيكل بوكس ​​2018)


شاهد الفيديو: شوربة البروكلي مع الخضار + تورتيلا الدجاج بالكريمة - اشواق الصواغ


المقال السابق

الطبخ المنزلي الجامايكي لذيذ ومعقد

المقالة القادمة

5 كوكتيلات معبأة يجب أن تجربها الآن