إليك ما تعلمه أنتوني بوردان من تناول المعكرونة مع الرئيس


انتشرت صورة فيروسية مؤخرًا لأنطوني بوردان والرئيس أوباما يأكلان المعكرونة في فيتنام: إليكم ما تعلمه بوردان

يبدو أن الرئيس لديه بعض مهارات عيدان الطعام الرائعة.

انفجر الإنترنت مؤخرًا بسبب صورة أنتوني بوردان وهو يشارك النودلز بشكل عرضي ويرمي بضع بيرة مع الرئيس أوباما ، محاطًا بزبائن مقهى غير مبالين على ما يبدو. كما تعلم ، مجرد يوم آخر في الحياة. تم التقاط تلك الصورة في Brodard في Little Saigon ، فيتنام ، وكان الصديقان غير المتوقعين يتغذيان على طبق يعرف باسم bun cha ha noi ، وهو طعام شارع هانوي يتكون من نودلز الأرز والأعشاب وفطائر لحم الخنزير وكتف لحم الخنزير المشوي. صلصة سمك حلوة ، خلال أحدث تسجيل لـ أجزاء غير معروفة.

ربما تموت لتعرف (كما نحن!) ما كان موضوع المحادثة خلال هذا اللقاء الرائع. الآن يمكنك الحصول على نظرة خاطفة سريعة ، لأن أنتوني بوردان قدم لنا (بلطف) أهم ستة أشياء تعلمها عن أوباما من وجبة غير رسمية بقيمة 6 دولارات من معكرونة الأرز والبيرة:

- "الرئيس مرتاح للغاية مع عيدان تناول الطعام."

- "الرئيس آسيافيل".

- "من الواضح أنه استمتع بالجلوس على كرسي بلاستيكي منخفض يأكل كعكة تشا."

- "رد فعل الناس العاديين في هانوي على حقيقة أن الرئيس الأمريكي اختار أكل بون تشا كان يفوق الخيال."

- "كان من بين عدد قليل جدًا من الضيوف في برنامجي الذين سألوا طاقم الكاميرا عما إذا كان عليهم تناول الطعام أيضًا."

يمكنك ان ترى القائمة كاملة هنا.


داخل مسيرة أنتوني بوردان في عالم الهرولة

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى راوي القصص المتجول في العالم.

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى سارد القصص.

شارك المعكرونة والبيرة مع الرئيس باراك أوباما في فيتنام ، وحصل على الجوائز في استكشاف العالم وأذواقه ، وبنى مشروعًا من لوحة ألوانه الأسطورية. كان جسد عمله واسعًا مثل شهيته.

كتابه "سر المطبخ: مغامرات في بطون الطهي" ، الذي نُشر في عام 2000 ، تُرجم إلى أكثر من عشرين لغة. أنتج مجلة سفر وثلاث روايات عن الجريمة وكتاب طبخ وسيرة ذاتية لمريم التيفوئيد ورواية مصورة. أخذته عروضه إلى أكثر من 100 دولة وبثت على ثلاث شبكات.

قالت شبكة سي إن إن يوم الجمعة إن بوردان انتحر عن عمر يناهز 61 عامًا.

من طفل غاضب إلى غسالة أطباق سعيدة

عمل أول وظيفة له في المطبخ في سن 13 ، نشأ في ليونيا ، نيو جيرسي.

قال بوردان في مقابلة عام 2016 في برنامج "Fresh Air" على محطة NPR: "لقد كان حدثًا كبيرًا بالنسبة لي لأنني كنت كسولًا حتى تلك اللحظة". "كنت طفلا غاضبا".

وجد بوردان معنى في الهيكل المنضبط للعمل. "كنت سعيدًا بغسالة الصحون. أقول مازحا أنني تعلمت كل درس مهم ، كل أهم الدروس في حياتي ، كغسالة أطباق".

التحق بكلية فاسار في نيويورك لمدة عامين ، ثم ترك الدراسة والتحق بمدرسة الطهي. لسنوات ، عمل كطباخ خط وطاهٍ مساعد في مطاعم في الشمال الشرقي قبل أن يشغل وظيفة طاهٍ تنفيذي في مطعم Brasserie Les Halles في مانهاتن.

أفضل الكتب مبيعًا الذي غيّر كل شيء

لم يأتِ استراحة بوردان الكبيرة بطبق جديد أو مراجعات مفعمة بالحيوية لطعامه.

بدلاً من ذلك ، لفت انتباه الرأي العام على نطاق واسع بقصة "لا تأكل قبل قراءة هذا" ، وهي مقالة كتبها لصحيفة نيويوركر عام 1999 عن أسرار الحياة في المطبخ والشخصيات المشبوهة التي واجهها على طول الطريق.

كيفية الحصول على المساعدة: اتصل بمركز National Suicide Prevention Lifeline على الرقم 1-800-273-8255.

كتب بوردان: "جئت إلى العمل عندما كان الطهاة لا يزالون يدخنون على الخط ويرتدون عصابات الرأس". "في أمريكا ، المطبخ المحترف هو الملاذ الأخير للأشخاص غير الملائمين. إنه مكان للأشخاص ذوي الماضي السيئ للعثور على عائلة جديدة."

أدى المقال إلى صفقة كتاب. أصبح "Kitchen Confidential" من أكثر الكتب مبيعًا وأطلق شركة Bourdain في مهنة جديدة.

قال لـ NPR: "عندما صدر الكتاب ، غيّر حياتي بسرعة كبيرة - أعني ، غير كل شيء".

أشار بانيو جيانوبولوس ، الذي حرر الكتاب لصالح بلومزبري ، إلى أنه تلقى مسودة فصول من بوردان.

قال جيانوبولوس لشبكة CNNMoney: "كانوا يأتون وكانوا صريحين ومضحكين بشكل وحشي. كان الصوت مصقولًا للغاية ومع ذلك فظًا جدًا - هذا التناقض الغريب". "شعرت أنني كنت جالسًا في الحانة بينما كان يلهث مع زملائه الطهاة بعد تحول عشاء شديد الخصوصية."

تذكر جيانوبولوس دخوله إلى مكتب زميله وقال: "إذا لم نتمكن من جعل هذا أكثر الكتب مبيعًا ، فنحن لا نستحق العمل في هذه الصناعة."

شيف مشهور وسفير ثقافي

ساعد كتاب "Kitchen Confidential" وكتابه الثاني "A Cook's Tour" بوردان على الانتقال إلى التلفزيون.

قامت شركة Food Network بتطوير برنامج "A Cook's Tour" إلى مسلسل تلفزيوني يحمل نفس الاسم. استمر لمدة موسمين ، في عامي 2002 و 2003.

قال ليان طومسون ، المنتج التنفيذي: "منذ البداية ، كان توني حقيقيًا جدًا". "لم يكن الأمر يتعلق به. كان الأمر يتعلق بما يمكن اكتشافه. أراد توني أن يأتي ذلك من خلال الطعام."

وعزت نجاح بوردان إلى قدرته على التواصل مع الناس في الأماكن التي زارها.

انتقل بوردان بعد ذلك إلى قناة ترافيل كنجم لنجم "أنتوني بوردان: لا تحفظات" ، الذي ظهر لأول مرة في عام 2005. حقق "No Reservations" نجاحًا كبيرًا ، وحصل على جائزتي إيمي وأكثر من عشرة ترشيحات على مدار تسعة مواسم.

تشترك العروض في أسلوب لا يمحى: أخذ بوردان مشاهديه إلى زوايا بعيدة من العالم واستخدم الطعام لسرد قصص عن الثقافة والهوية. لقد كسر قالب طاهٍ تلفزيوني مشهور ، وأصبح مراسلًا متعدد الاستخدامات يشارك حسابات الشخص الأول عن المأكولات الغريبة والأراضي الأجنبية.

كان بوردان أيضًا منتجًا تلفزيونيًا. تضمنت أفلامه الوثائقية الأخيرة "Wasted! The Story of Food Waste" و "Jeremiah Tower: The Last Magnificent" حول زعيم رائد. وكان أيضًا منتجًا تنفيذيًا لسلسلة CNN الوثائقية "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World".

قال إد ليفين ، المساهم السابق في نيويورك تايمز ومؤسس موقع SeriousEats.com: "غيّر توني المشهد الإعلامي للطعام". "لقد أدخل الإنسانية والعاطفة الحقيقية والشعر في سرد ​​قصص الطعام. صوته لا يمكن تعويضه."

خاطرت سي إن إن بإحضاره إلى شبكة إخبارية لإنشاء سلسلة وثائقية تفحص المأكولات ، في جميع أنحاء العالم وفي الولايات المتحدة ، من وجهة نظر بوردان الثقافية المميزة.

كتب الراحل ديفيد كار ، الناقد الإعلامي لصحيفة نيويورك تايمز ، عن التوظيف: "نظرًا لسجله الحافل ، فإن فرص نجاح السيد بوردان ستستمر ، لكن سيتعين علينا الانتظار لمعرفة ما إذا كان ذلك جيدًا ثروة سوف تبتسم أيضا على سي إن إن ".

فعلت. سرعان ما أصبح بوردان وجهًا للشبكة ، مما ساعدها على التوسع إلى ما وراء العناوين الثقافية والمسلسلات الوثائقية. تم عرض فيلم "Anthony Bourdain: Parts Unknown" لأول مرة في عام 2013 وفاز بخمس جوائز Emmy وجائزة Peabody Award.

تم عرض الموسم الحادي عشر من "Parts Unknown" لأول مرة في أبريل. كانت مجموعة الوجهات هي بوردان القديمة: أوروغواي وأرمينيا وبوتان ونيوفاوندلاند وويست فيرجينيا ، من بين آخرين.

في مقطع فيديو لـ "Explore Parts Unknown" ، وهي شراكة رقمية بين Bourdain و CNN وموقع السفر Roads & Kingdoms ، فكر بوردان ذات مرة في متطلبات ما قام ببنائه.

تحدث عن السفر لأكثر من 200 يوم في السنة ، وسيف المشاهير ذي الحدين والتوازن بين أن تكون صادقًا مع صوتك دون بيع نفاد.

في تحول فلسفي ، سخر بلطف من نفسه. قال إن الاعتقاد بأن لديك ما تقوله لكاميرا تليفزيونية أو في كتاب ، هو "سلوك شاذ".

"أن نصدق شيئًا غير معقول مثل ،" لدي قصة مثيرة لأرويها أن الغرباء تمامًا سيكونون مهتمين بقضاء ساعات في متابعتها. هذا ليس طبيعيًا. "

ومع ذلك ، قال: "لدي أفضل وظيفة في العالم. لمن سأقدم الشكوى؟ الرئيس؟ هذا أنا".

- ساهم براين ستيلتر من CNN في كتابة هذه القصة.

طلب المساعدة

شهد معدل الانتحار في الولايات المتحدة زيادات حادة في السنوات الأخيرة. إنه الآن السبب العاشر للوفاة في البلاد ، وفقًا للمؤسسة الأمريكية لمنع الانتحار. أظهرت الدراسات أن خطر الانتحار ينخفض ​​بشكل حاد عندما يتصل الناس بالخط الساخن الوطني للانتحار: 1-800-273-TALK

يعمل في الخطوط مزيج من المهنيين بأجر والمتطوعين غير المدربين المدربين على التدخل في الأزمات والانتحار. يقول المدافعون إن البيئة السرية ، وإمكانية الوصول على مدار 24 ساعة ، وقدرة المتصل على قطع الاتصال في أي وقت ، والرعاية التي تركز على الشخص ، ساعدت في نجاحه.


داخل مسيرة أنتوني بوردان في عالم الهرولة

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى راوي القصص المتجول في العالم.

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى سارد القصص.

شارك المعكرونة والبيرة مع الرئيس باراك أوباما في فيتنام ، وحصل على الجوائز في استكشاف العالم وأذواقه ، وبنى مشروعًا من لوحة ألوانه الأسطورية. كان جسد عمله واسعًا مثل شهيته.

كتابه "سر المطبخ: مغامرات في بطون الطهي" ، الذي نُشر في عام 2000 ، تُرجم إلى أكثر من عشرين لغة. أنتج مجلة سفر وثلاث روايات عن الجريمة وكتاب طبخ وسيرة ذاتية لمريم التيفوئيد ورواية مصورة. أخذته عروضه إلى أكثر من 100 دولة وبثت على ثلاث شبكات.

قالت شبكة سي إن إن يوم الجمعة إن بوردان انتحر عن عمر يناهز 61 عامًا.

من طفل غاضب إلى غسالة أطباق سعيدة

عمل أول وظيفة له في مطبخ في سن 13 ، نشأ في ليونيا ، نيو جيرسي.

قال بوردان في مقابلة عام 2016 في برنامج "Fresh Air" على محطة NPR: "لقد كان حدثًا كبيرًا بالنسبة لي لأنني كنت كسولًا حتى تلك اللحظة". "كنت طفلا غاضبا".

وجد بوردان معنى في الهيكل المنضبط للعمل. "كنت سعيدة بغسالة الصحون. أقول مازحا أنني تعلمت كل درس مهم ، كل أهم دروس حياتي ، كغسالة أطباق".

التحق بكلية فاسار في نيويورك لمدة عامين ، ثم ترك الدراسة والتحق بمدرسة الطهي. لسنوات ، عمل كطباخ خط وطاهٍ مساعد في مطاعم في الشمال الشرقي قبل أن يشغل وظيفة طاهٍ تنفيذي في مطعم Brasserie Les Halles في مانهاتن.

أفضل الكتب مبيعًا الذي غيّر كل شيء

لم تأت استراحة بوردان الكبيرة بطبق جديد أو مراجعات مفعمة بالحيوية لطعامه.

بدلاً من ذلك ، جذب انتباه الجمهور على نطاق واسع بقصة "لا تأكل قبل قراءة هذا" ، وهي مقالة كتبها لصحيفة نيويوركر عام 1999 عن أسرار الحياة في المطبخ والشخصيات المشبوهة التي واجهها على طول الطريق.

كيفية الحصول على المساعدة: اتصل بمركز National Suicide Prevention Lifeline على الرقم 1-800-273-8255.

كتب بوردان: "جئت إلى العمل عندما كان الطهاة لا يزالون يدخنون على الخط ويرتدون عصابات الرأس". "في أمريكا ، المطبخ المحترف هو الملاذ الأخير للأشخاص غير الملائمين. إنه مكان للأشخاص ذوي الماضي السيئ للعثور على عائلة جديدة."

أدى المقال إلى صفقة كتاب. أصبح "Kitchen Confidential" من أكثر الكتب مبيعًا وأطلق شركة Bourdain في مهنة جديدة.

قال لـ NPR: "عندما صدر الكتاب ، غيّر حياتي بسرعة كبيرة - أعني ، غير كل شيء".

أشار بانيو جيانوبولوس ، الذي حرر الكتاب لصالح بلومزبري ، إلى أنه تلقى مسودة فصول من بوردان.

قال جيانوبولوس لشبكة CNNMoney: "كانوا يأتون وكانوا صريحين ومضحكين للغاية. كان الصوت مصقولًا للغاية ومع ذلك فظ للغاية - هذا التناقض الغريب". "شعرت أنني كنت جالسًا في الحانة بينما كان يلهث مع زملائه الطهاة بعد تحول عشاء شديد الخصوصية."

تذكر جيانوبولوس دخوله إلى مكتب زميله وقال: "إذا لم نتمكن من جعل هذا أكثر الكتب مبيعًا ، فنحن لا نستحق العمل في هذه الصناعة."

شيف مشهور وسفير ثقافي

ساعد كتاب "Kitchen Confidential" وكتابه الثاني "A Cook's Tour" بوردان على الانتقال إلى التلفزيون.

طورت Food Network "جولة كوك" إلى مسلسل تلفزيوني يحمل نفس الاسم. استمر لمدة موسمين ، في عامي 2002 و 2003.

قال ليان طومسون ، المنتج التنفيذي: "منذ البداية ، كان توني حقيقيًا جدًا". "لم يكن الأمر يتعلق به. كان الأمر يتعلق بما يمكن اكتشافه. أراد توني أن يأتي ذلك من خلال الطعام."

وعزت نجاح بوردان إلى قدرته على التواصل مع الناس في الأماكن التي زارها.

انتقل بوردان بعد ذلك إلى قناة ترافيل كنجم نجم فيلم "أنتوني بوردان: لا تحفظات" ، الذي ظهر لأول مرة في عام 2005. وحقق فيلم "No Reservations" نجاحًا كبيرًا ، حيث حصل على جائزتي Emmy وأكثر من عشرة ترشيحات على مدار تسعة مواسم.

تشترك العروض في أسلوب لا يمحى: أخذ بوردان مشاهديه إلى زوايا بعيدة من العالم واستخدم الطعام لسرد قصص عن الثقافة والهوية. لقد كسر قالب طاهٍ تلفزيوني مشهور ، وأصبح مراسلًا متعدد الاستخدامات يشارك حسابات الشخص الأول عن المأكولات الغريبة والأراضي الأجنبية.

كان بوردان أيضًا منتجًا تلفزيونيًا. تضمنت أفلامه الوثائقية الأخيرة "Wasted! The Story of Food Waste" و "Jeremiah Tower: The Last Magnificent" حول زعيم رائد. وكان أيضًا منتجًا تنفيذيًا لسلسلة CNN الوثائقية "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World".

قال إد ليفين ، المساهم السابق في نيويورك تايمز ومؤسس موقع SeriousEats.com: "لقد غير توني مشهد الإعلام الغذائي". "لقد أدخل الإنسانية والعاطفة الحقيقية والشعر في سرد ​​قصص الطعام. صوته لا يمكن تعويضه."

خاطرت سي إن إن بإحضاره إلى شبكة إخبارية لإنشاء سلسلة وثائقية تفحص المأكولات ، في جميع أنحاء العالم وفي الولايات المتحدة ، من وجهة نظر بوردان الثقافية المميزة.

كتب الراحل ديفيد كار ، الناقد الإعلامي لصحيفة نيويورك تايمز ، عن التوظيف: "بالنظر إلى سجله الحافل ، هناك فرص كبيرة بأن حظ السيد بوردان سيستمر ، لكن سيتعين علينا الانتظار لمعرفة ما إذا كان ذلك جيدًا ثروة سوف تبتسم أيضا على سي إن إن ".

فعلت. سرعان ما أصبح بوردان وجهًا للشبكة ، مما ساعدها على التوسع إلى ما وراء العناوين الثقافية والمسلسلات الوثائقية. تم عرض فيلم "Anthony Bourdain: Parts Unknown" لأول مرة في عام 2013 وفاز بخمس جوائز Emmy وجائزة Peabody Award.

تم عرض الموسم الحادي عشر من "Parts Unknown" لأول مرة في أبريل. كانت مجموعة الوجهات هي بوردان القديمة: أوروغواي وأرمينيا وبوتان ونيوفاوندلاند وويست فيرجينيا ، من بين آخرين.

في مقطع فيديو لـ "Explore Parts Unknown" ، وهي شراكة رقمية بين Bourdain و CNN وموقع السفر Roads & Kingdoms ، فكر بوردان ذات مرة في متطلبات ما قام ببنائه.

تحدث عن السفر لأكثر من 200 يوم في السنة ، وسيف المشاهير ذي الحدين والتوازن بين أن تكون صادقًا مع صوتك دون بيع نفاد.

في تحول فلسفي ، سخر بلطف من نفسه. قال إن الاعتقاد بأن لديك ما تقوله لكاميرا تليفزيونية أو في كتاب ، هو "سلوك شاذ".

"أن نصدق شيئًا غير معقول مثل ،" لدي قصة مثيرة لأرويها أن الغرباء تمامًا سيكونون مهتمين بقضاء ساعات في متابعتها. هذا ليس طبيعيًا. "

ومع ذلك ، قال: "لدي أفضل وظيفة في العالم. لمن سأقدم الشكوى؟ الرئيس؟ هذا أنا".

- ساهم براين ستيلتر من CNN في كتابة هذه القصة.

طلب المساعدة

شهد معدل الانتحار في الولايات المتحدة زيادات حادة في السنوات الأخيرة. إنه الآن السبب العاشر للوفاة في البلاد ، وفقًا للمؤسسة الأمريكية لمنع الانتحار. أظهرت الدراسات أن خطر الانتحار ينخفض ​​بشكل حاد عندما يتصل الناس بالخط الساخن الوطني للانتحار: 1-800-273-TALK

يعمل في الخطوط مزيج من المهنيين بأجر والمتطوعين غير المدربين المدربين على التدخل في الأزمات والانتحار. يقول المدافعون إن البيئة السرية وإمكانية الوصول على مدار 24 ساعة وقدرة المتصل على قطع الاتصال في أي وقت والرعاية التي تركز على الشخص ساعدت في نجاحه.


داخل مسيرة أنتوني بوردان في عالم الهرولة

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى راوي القصص المتجول في العالم.

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى سارد القصص.

شارك المعكرونة والبيرة مع الرئيس باراك أوباما في فيتنام ، وحصل على الجوائز في استكشاف العالم وأذواقه ، وبنى مشروعًا من لوحة ألوانه الأسطورية. كان جسد عمله واسعًا مثل شهيته.

كتابه "سر المطبخ: مغامرات في بطون الطهي" ، الذي نُشر في عام 2000 ، تُرجم إلى أكثر من عشرين لغة. أنتج مجلة سفر وثلاث روايات عن الجريمة وكتاب طبخ وسيرة ذاتية لمريم التيفوئيد ورواية مصورة. أخذته عروضه إلى أكثر من 100 دولة وبثت على ثلاث شبكات.

قالت شبكة سي إن إن يوم الجمعة إن بوردان انتحر عن عمر يناهز 61 عامًا.

من طفل غاضب إلى غسالة أطباق سعيدة

عمل أول وظيفة له في المطبخ في سن 13 ، نشأ في ليونيا ، نيو جيرسي.

قال بوردان في مقابلة عام 2016 في برنامج "Fresh Air" على محطة NPR: "لقد كان حدثًا كبيرًا بالنسبة لي لأنني كنت كسولًا حتى تلك اللحظة". "كنت طفلا غاضبا".

وجد بوردان معنى في الهيكل المنضبط للعمل. "كنت سعيدًا بغسالة الصحون. أقول مازحا أنني تعلمت كل درس مهم ، كل أهم الدروس في حياتي ، كغسالة أطباق".

التحق بكلية فاسار في نيويورك لمدة عامين ، ثم ترك الدراسة والتحق بمدرسة الطهي. لسنوات ، عمل كطباخ خط وطاهٍ مساعد في مطاعم في الشمال الشرقي قبل أن يشغل وظيفة طاهٍ تنفيذي في مطعم براسيري ليه هال ، في مانهاتن.

أفضل الكتب مبيعًا الذي غيّر كل شيء

لم يأتِ استراحة بوردان الكبيرة بطبق جديد أو مراجعات مفعمة بالحيوية لطعامه.

بدلاً من ذلك ، لفت انتباه الرأي العام على نطاق واسع بقصة "لا تأكل قبل قراءة هذا" ، وهي مقالة كتبها لصحيفة نيويوركر عام 1999 عن أسرار الحياة في المطبخ والشخصيات المشبوهة التي واجهها على طول الطريق.

كيفية الحصول على المساعدة: اتصل بمركز National Suicide Prevention Lifeline على الرقم 1-800-273-8255.

كتب بوردان: "جئت إلى العمل عندما كان الطهاة لا يزالون يدخنون على الخط ويرتدون عصابات الرأس". "في أمريكا ، المطبخ المحترف هو الملاذ الأخير للأشخاص غير الملائمين. إنه مكان للأشخاص ذوي الماضي السيئ للعثور على عائلة جديدة."

أدى المقال إلى صفقة كتاب. أصبح "Kitchen Confidential" من أكثر الكتب مبيعًا وأطلق شركة Bourdain في مهنة جديدة.

قال لـ NPR: "عندما صدر الكتاب ، غيّر حياتي بسرعة كبيرة - أعني ، غير كل شيء".

أشار بانيو جيانوبولوس ، الذي حرر الكتاب لصالح بلومزبري ، إلى أنه تلقى مسودة فصول من بوردان.

قال جيانوبولوس لشبكة CNNMoney: "كانوا يأتون وكانوا صريحين ومضحكين للغاية. كان الصوت مصقولًا للغاية ومع ذلك فظ للغاية - هذا التناقض الغريب". "شعرت أنني كنت جالسًا في الحانة بينما كان يلهث مع زملائه الطهاة بعد تحول عشاء شديد الخصوصية."

تذكر جيانوبولوس دخوله إلى مكتب زميله وقال: "إذا لم نتمكن من جعل هذا أكثر الكتب مبيعًا ، فنحن لا نستحق العمل في هذه الصناعة."

شيف مشهور وسفير ثقافي

ساعد كتاب "Kitchen Confidential" وكتابه الثاني "A Cook's Tour" بوردان على الانتقال إلى التلفزيون.

طورت Food Network "جولة كوك" إلى مسلسل تلفزيوني يحمل نفس الاسم. استمر لمدة موسمين ، في عامي 2002 و 2003.

قال ليان طومسون ، المنتج المنفذ: "منذ البداية ، كان توني حقيقيًا للغاية". "لم يكن الأمر يتعلق به. كان الأمر يتعلق بما يمكن اكتشافه. أراد توني أن يأتي ذلك من خلال الطعام."

وعزت نجاح بوردان إلى قدرته على التواصل مع الناس في الأماكن التي زارها.

انتقل بوردان بعد ذلك إلى قناة ترافيل كنجم نجم فيلم "أنتوني بوردان: لا تحفظات" ، الذي ظهر لأول مرة في عام 2005. وحقق فيلم "No Reservations" نجاحًا كبيرًا ، حيث حصل على جائزتي Emmy وأكثر من عشرة ترشيحات على مدار تسعة مواسم.

تشترك العروض في أسلوب لا يمحى: أخذ بوردان مشاهديه إلى زوايا بعيدة من العالم واستخدم الطعام لسرد قصص عن الثقافة والهوية. لقد كسر قالب طاهٍ تلفزيوني مشهور ، وأصبح مراسلًا متعدد الاستخدامات يشارك حسابات الشخص الأول عن المأكولات الغريبة والأراضي الأجنبية.

كان بوردان أيضًا منتجًا تلفزيونيًا. تضمنت أفلامه الوثائقية الأخيرة "Wasted! The Story of Food Waste" و "Jeremiah Tower: The Last Magnificent" حول زعيم رائد. وكان أيضًا منتجًا تنفيذيًا لسلسلة CNN الوثائقية "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World".

قال إد ليفين ، المساهم السابق في نيويورك تايمز ومؤسس موقع SeriousEats.com: "غيّر توني المشهد الإعلامي للطعام". "لقد أدخل الإنسانية والعاطفة الحقيقية والشعر في سرد ​​قصص الطعام. صوته لا يمكن تعويضه."

خاطرت سي إن إن بإحضاره إلى شبكة إخبارية لإنشاء سلسلة وثائقية تفحص المأكولات ، في جميع أنحاء العالم وفي الولايات المتحدة ، من وجهة نظر بوردان الثقافية المميزة.

كتب الراحل ديفيد كار ، الناقد الإعلامي لصحيفة نيويورك تايمز ، عن التوظيف: "نظرًا لسجله الحافل ، فإن فرص نجاح السيد بوردان ستستمر ، لكن سيتعين علينا الانتظار لمعرفة ما إذا كان ذلك جيدًا ثروة سوف تبتسم أيضا على سي إن إن ".

فعلت. سرعان ما أصبح بوردان وجهًا للشبكة ، مما ساعدها على التوسع إلى ما وراء العناوين الثقافية والمسلسلات الوثائقية. تم عرض فيلم "Anthony Bourdain: Parts Unknown" لأول مرة في عام 2013 وفاز بخمس جوائز Emmy وجائزة Peabody Award.

تم عرض الموسم الحادي عشر من "Parts Unknown" لأول مرة في أبريل. كانت مجموعة الوجهات هي بوردان القديمة: أوروغواي وأرمينيا وبوتان ونيوفاوندلاند وويست فيرجينيا ، من بين آخرين.

في مقطع فيديو لـ "Explore Parts Unknown" ، وهي شراكة رقمية بين Bourdain و CNN وموقع السفر Roads & Kingdoms ، فكر بوردان ذات مرة في متطلبات ما قام ببنائه.

تحدث عن السفر لأكثر من 200 يوم في السنة ، وسيف المشاهير ذي الحدين والتوازن بين أن تكون صادقًا مع صوتك دون بيع نفاد.

في تحول فلسفي ، سخر بلطف من نفسه. قال إن الاعتقاد بأن لديك ما تقوله لكاميرا تليفزيونية أو في كتاب ، هو "سلوك شاذ".

"أن نصدق شيئًا غير معقول مثل ،" لدي قصة مثيرة لأرويها أن الغرباء تمامًا سيكونون مهتمين بقضاء ساعات في متابعتها. هذا ليس طبيعيًا. "

ومع ذلك ، قال: "لدي أفضل وظيفة في العالم. لمن سأقدم الشكوى؟ الرئيس؟ هذا أنا".

- ساهم براين ستيلتر من CNN في كتابة هذه القصة.

طلب المساعدة

شهد معدل الانتحار في الولايات المتحدة زيادات حادة في السنوات الأخيرة. إنه الآن السبب العاشر للوفاة في البلاد ، وفقًا للمؤسسة الأمريكية لمنع الانتحار. أظهرت الدراسات أن خطر الانتحار ينخفض ​​بشكل حاد عندما يتصل الناس بالخط الساخن الوطني للانتحار: 1-800-273-TALK

يعمل في الخطوط مزيج من المهنيين بأجر والمتطوعين غير المدربين المدربين على التدخل في الأزمات والانتحار. يقول المدافعون إن البيئة السرية وإمكانية الوصول على مدار 24 ساعة وقدرة المتصل على قطع الاتصال في أي وقت والرعاية التي تركز على الشخص ساعدت في نجاحه.


داخل مسيرة أنتوني بوردان في عالم الهرولة

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى راوي القصص المتجول في العالم.

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى راوي القصص المتجول في العالم.

شارك المعكرونة والبيرة مع الرئيس باراك أوباما في فيتنام ، وحصل على الأوسمة في استكشاف العالم وأذواقه ، وبنى مشروعًا من لوحة ألوانه الأسطورية. كان جسد عمله واسعًا مثل شهيته.

كتابه "سر المطبخ: مغامرات في بطون الطهي" ، الذي نُشر في عام 2000 ، تُرجم إلى أكثر من عشرين لغة. أنتج مجلة سفر وثلاث روايات عن الجريمة وكتاب طبخ وسيرة ذاتية لمريم التيفوئيد ورواية مصورة. أخذته عروضه إلى أكثر من 100 دولة وبثت على ثلاث شبكات.

قالت شبكة سي إن إن يوم الجمعة إن بوردان انتحر عن عمر يناهز 61 عامًا.

من طفل غاضب إلى غسالة أطباق سعيدة

عمل أول وظيفة له في المطبخ في سن 13 ، نشأ في ليونيا ، نيو جيرسي.

قال بوردان في مقابلة عام 2016 في برنامج "Fresh Air" على محطة NPR: "لقد كان حدثًا كبيرًا حقًا بالنسبة لي لأنني كنت كسولًا حتى تلك اللحظة". "كنت طفلا غاضبا".

وجد بوردان معنى في الهيكل المنضبط للعمل. "كنت سعيدًا بغسالة الصحون. أقول مازحا أنني تعلمت كل درس مهم ، كل أهم الدروس في حياتي ، كغسالة أطباق".

التحق بكلية فاسار في نيويورك لمدة عامين ، ثم ترك الدراسة والتحق بمدرسة الطهي. لسنوات ، عمل كطباخ خط وطاهٍ مساعد في مطاعم في الشمال الشرقي قبل أن يشغل وظيفة طاهٍ تنفيذي في مطعم Brasserie Les Halles في مانهاتن.

أفضل الكتب مبيعًا الذي غيّر كل شيء

لم يأتِ استراحة بوردان الكبيرة بطبق جديد أو مراجعات مفعمة بالحيوية لطعامه.

بدلاً من ذلك ، جذب انتباه الجمهور على نطاق واسع بقصة "لا تأكل قبل قراءة هذا" ، وهي مقالة كتبها لصحيفة نيويوركر عام 1999 عن أسرار الحياة في المطبخ والشخصيات المشبوهة التي واجهها على طول الطريق.

كيفية الحصول على المساعدة: اتصل بمركز National Suicide Prevention Lifeline على الرقم 1-800-273-8255.

كتب بوردان: "جئت إلى العمل عندما كان الطهاة لا يزالون يدخنون على الخط ويرتدون عصابات الرأس". "في أمريكا ، المطبخ المحترف هو الملاذ الأخير للأشخاص غير الملائمين. إنه مكان للأشخاص ذوي الماضي السيئ للعثور على عائلة جديدة."

أدى المقال إلى صفقة كتاب. أصبح "Kitchen Confidential" من أكثر الكتب مبيعًا وأطلق شركة Bourdain في مهنة جديدة.

قال لـ NPR: "عندما صدر الكتاب ، غيّر حياتي بسرعة كبيرة - أعني ، غير كل شيء".

وأشار بانيو جيانوبولوس ، الذي حرر الكتاب لصالح بلومزبري ، إلى أنه تلقى مسودة فصول من بوردان.

قال جيانوبولوس لشبكة CNNMoney: "كانوا يأتون وكانوا صريحين ومضحكين بشكل وحشي. كان الصوت مصقولًا للغاية ومع ذلك فظًا جدًا - هذا التناقض الغريب". "شعرت أنني كنت جالسًا في الحانة بينما كان يلهث مع زملائه الطهاة بعد تحول عشاء شديد الخصوصية."

تذكر جيانوبولوس دخوله إلى مكتب زميله وقال: "إذا لم نتمكن من جعل هذا أكثر الكتب مبيعًا ، فنحن لا نستحق العمل في هذه الصناعة."

طاه شهير وسفير ثقافي

ساعد كتاب "Kitchen Confidential" وكتابه الثاني "A Cook's Tour" بوردان على الانتقال إلى التلفزيون.

قامت شركة Food Network بتطوير برنامج "A Cook's Tour" إلى مسلسل تلفزيوني يحمل نفس الاسم. استمر لمدة موسمين ، في عامي 2002 و 2003.

قال ليان طومسون ، المنتج المنفذ: "منذ البداية ، كان توني حقيقيًا للغاية". "لم يكن الأمر يتعلق به. كان الأمر يتعلق بما يمكن اكتشافه. أراد توني أن يأتي ذلك من خلال الطعام."

وعزت نجاح بوردان إلى قدرته على التواصل مع الناس في الأماكن التي زارها.

انتقل بوردان بعد ذلك إلى قناة ترافيل كنجم نجم فيلم "أنتوني بوردان: لا تحفظات" ، الذي ظهر لأول مرة في عام 2005. وحقق فيلم "No Reservations" نجاحًا كبيرًا ، حيث حصل على جائزتي Emmy وأكثر من عشرة ترشيحات على مدار تسعة مواسم.

تشترك العروض في أسلوب لا يمحى: أخذ بوردان مشاهديه إلى زوايا بعيدة من العالم واستخدم الطعام لسرد قصص عن الثقافة والهوية. لقد كسر قالب طاهٍ تلفزيوني مشهور ، وأصبح مراسلًا متعدد الاستخدامات يشارك حسابات الشخص الأول عن المأكولات الغريبة والأراضي الأجنبية.

كان بوردان أيضًا منتجًا تلفزيونيًا. تضمنت أفلامه الوثائقية الأخيرة "Wasted! The Story of Food Waste" و "Jeremiah Tower: The Last Magnificent" حول زعيم رائد. وكان أيضًا منتجًا تنفيذيًا لسلسلة CNN الوثائقية "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World".

قال إد ليفين ، المساهم السابق في نيويورك تايمز ومؤسس موقع SeriousEats.com: "غيّر توني المشهد الإعلامي للطعام". "لقد أدخل الإنسانية والعاطفة الحقيقية والشعر في سرد ​​قصص الطعام. صوته لا يمكن تعويضه."

خاطرت سي إن إن بإحضاره إلى شبكة إخبارية لإنشاء سلسلة وثائقية تفحص المأكولات ، في جميع أنحاء العالم وفي الولايات المتحدة ، من وجهة نظر بوردان الثقافية المميزة.

كتب الراحل ديفيد كار ، الناقد الإعلامي لصحيفة نيويورك تايمز ، عن التوظيف: "نظرًا لسجله الحافل ، فإن فرص نجاح السيد بوردان ستستمر ، لكن سيتعين علينا الانتظار لمعرفة ما إذا كان ذلك جيدًا ثروة سوف تبتسم أيضا على سي إن إن ".

فعلت. سرعان ما أصبح بوردان وجهًا للشبكة ، مما ساعدها على التوسع إلى ما وراء العناوين الثقافية والمسلسلات الوثائقية. تم عرض فيلم "Anthony Bourdain: Parts Unknown" لأول مرة في عام 2013 وفاز بخمس جوائز Emmy وجائزة Peabody Award.

تم عرض الموسم الحادي عشر من "Parts Unknown" لأول مرة في أبريل. كانت مجموعة الوجهات هي بوردان القديمة: أوروغواي وأرمينيا وبوتان ونيوفاوندلاند وويست فيرجينيا ، من بين آخرين.

في مقطع فيديو لـ "Explore Parts Unknown" ، وهي شراكة رقمية بين Bourdain و CNN وموقع السفر Roads & Kingdoms ، فكر بوردان ذات مرة في متطلبات ما قام ببنائه.

تحدث عن السفر لأكثر من 200 يوم في السنة ، وسيف المشاهير ذي الحدين والتوازن بين أن تكون صادقًا مع صوتك دون بيع نفاد.

في تحول فلسفي ، سخر بلطف من نفسه. قال إن الاعتقاد بأن لديك ما تقوله لكاميرا تليفزيونية أو في كتاب ، هو "سلوك شاذ".

"أن أصدق شيئًا غير معقول مثل ،" لدي قصة مثيرة لأرويها أن الغرباء تمامًا سيكونون مهتمين بقضاء ساعات في متابعتها. هذا ليس طبيعيًا. "

ومع ذلك ، قال: "لدي أفضل وظيفة في العالم. لمن سأقدم الشكوى؟ الرئيس؟ هذا أنا".

- ساهم براين ستيلتر من CNN في كتابة هذه القصة.

طلب المساعدة

شهد معدل الانتحار في الولايات المتحدة زيادات حادة في السنوات الأخيرة. إنه الآن السبب العاشر للوفاة في البلاد ، وفقًا للمؤسسة الأمريكية لمنع الانتحار. أظهرت الدراسات أن خطر الانتحار ينخفض ​​بشكل حاد عندما يتصل الناس بالخط الساخن الوطني للانتحار: 1-800-273-TALK

يعمل في الخطوط مزيج من المهنيين بأجر والمتطوعين غير المدربين المدربين على التدخل في الأزمات والانتحار. يقول المدافعون إن البيئة السرية ، وإمكانية الوصول على مدار 24 ساعة ، وقدرة المتصل على قطع الاتصال في أي وقت ، والرعاية التي تركز على الشخص ، ساعدت في نجاحه.


داخل مسيرة أنتوني بوردان في عالم الهرولة

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى راوي القصص المتجول في العالم.

انتقل أنتوني بوردان من غسالة الصحون إلى سارد القصص.

شارك المعكرونة والبيرة مع الرئيس باراك أوباما في فيتنام ، وحصل على الجوائز في استكشاف العالم وأذواقه ، وبنى مشروعًا من لوحة ألوانه الأسطورية. كان جسد عمله واسعًا مثل شهيته.

كتابه "سر المطبخ: مغامرات في بطون الطهي" ، الذي نُشر في عام 2000 ، تُرجم إلى أكثر من عشرين لغة. أنتج مجلة سفر وثلاث روايات عن الجريمة وكتاب طبخ وسيرة ذاتية لمريم التيفوئيد ورواية مصورة. أخذته عروضه إلى أكثر من 100 دولة وبثت على ثلاث شبكات.

قالت شبكة سي إن إن يوم الجمعة إن بوردان انتحر عن عمر يناهز 61 عامًا.

من طفل غاضب إلى غسالة أطباق سعيدة

عمل أول وظيفة له في مطبخ في سن 13 ، نشأ في ليونيا ، نيو جيرسي.

قال بوردان في مقابلة عام 2016 في برنامج "Fresh Air" على محطة NPR: "لقد كان حدثًا كبيرًا بالنسبة لي لأنني كنت كسولًا حتى تلك اللحظة". "كنت طفلا غاضبا".

وجد بوردان معنى في الهيكل المنضبط للعمل. "كنت سعيدة بغسالة الصحون. أقول مازحا أنني تعلمت كل درس مهم ، كل أهم الدروس في حياتي ، كغسالة أطباق".

التحق بكلية فاسار في نيويورك لمدة عامين ، ثم ترك الدراسة والتحق بمدرسة الطهي. لسنوات ، عمل كطباخ خط وطاهٍ مساعد في مطاعم في الشمال الشرقي قبل أن يشغل وظيفة طاهٍ تنفيذي في براسيري ليه هال ، في مانهاتن.

أفضل الكتب مبيعًا الذي غيّر كل شيء

لم تأت استراحة بوردان الكبيرة بطبق جديد أو مراجعات مفعمة بالحيوية لطعامه.

Instead, he caught widespread public attention with "Don't Eat Before Reading This," a piece he wrote for The New Yorker in 1999 about the secrets of life in the kitchen and the shady characters he encountered along the way.

How to get help: Call the National Suicide Prevention Lifeline at 1-800-273-8255.

"I came into the business when cooks still smoked on the line and wore headbands," Bourdain wrote. "In America, the professional kitchen is the last refuge of the misfit. It's a place for people with bad pasts to find a new family."

The article led to a book deal. "Kitchen Confidential" became a best-seller and launched Bourdain into a new career.

"When the book came out, it very quickly transformed my life - I mean, changed everything," he told NPR.

Panio Gianopoulos, who edited the book for Bloomsbury, recalled receiving draft chapters from Bourdain.

"They would come in and they were so candid and brutally funny. The voice was so polished and yet so raw - this strange paradox," Gianopoulos told CNNMoney. "It felt like I was sitting at the bar while he was riffing to fellow cooks after a particularity brutal dinner shift."

Gianopoulos remembered walking into a colleague's office and saying, "If we can't make this a best-seller, we don't deserve to work in this industry."

Celebrity chef and cultural ambassador

"Kitchen Confidential" and his second book, "A Cook's Tour," helped Bourdain make the transition to television.

Food Network developed "A Cook's Tour" into a TV series of the same name. It ran for two seasons, in 2002 and 2003.

"From the get-go, Tony was very real," said Liane Thompson, the executive producer. "It wasn't about him. It was about what could be discovered. Tony wanted that to come through food."

She attributed Bourdain's success to his ability to connect with people in the places he visited.

Bourdain then moved to the Travel Channel as the star of "Anthony Bourdain: No Reservations," which debuted in 2005. "No Reservations" was a breakout hit, earning two Emmy Awards and more than a dozen nominations over nine seasons.

The shows shared an indelible style: Bourdain took his viewers to far corners of the world and used food to tell stories about culture and identity. He broke the mold of a celebrity TV chef, becoming a versatile correspondent sharing first-person accounts of exotic cuisines and foreign lands.

Bourdain was also a television producer. His recent documentary films included "Wasted! The Story of Food Waste" and "Jeremiah Tower: The Last Magnificent," about a pioneering chief. He was also an executive producer for CNN's documentary series "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World."

"Tony changed the food media landscape," said Ed Levine, a former New York Times contributor and the founder of SeriousEats.com. "He introduced humanity and real emotion and poetry into food storytelling. His voice is irreplaceable."

CNN took a risk by bringing him to a news network to create a documentary series that examined cuisines, both around the world and in the United States, from Bourdain's distinctive cultural viewpoint.

The late David Carr, a media critic for The New York Times, wrote of the hiring: "Given his track record, chances are high that Mr. Bourdain's run of luck will continue, but we will have to wait to find out if that good fortune will also smile on CNN."

فعلت. Bourdain quickly became a face of the network, helping it expand beyond headlines to culture and documentary series. "Anthony Bourdain: Parts Unknown" premiered in 2013 and won five Emmy Awards and a Peabody Award.

The 11th season of "Parts Unknown" premiered in April. The lineup of destinations was vintage Bourdain: Uruguay, Armenia, Bhutan, Newfoundland and West Virginia, among others.

In a video for "Explore Parts Unknown," a digital partnership between Bourdain, CNN and the travel site Roads & Kingdoms, Bourdain once reflected on the demands of what he had built.

He talked about traveling more than 200 days a year, the double-edged sword of celebrity and the balance of being true to your voice without selling out.

In a philosophical turn, he gently mocked himself. Believing you have something to say to a television camera or in a book, he said, is "aberrant behavior."

"To believe something so unreasonable as, 'I have an interesting story to tell that total strangers will be interested in spending hours following. That ain't normal."

Still, he said: "I do have the best job in the world. Who am I going to complain to? The boss? That's me."

- CNN's Brian Stelter contributed to this story.

Asking for help

The suicide rate in the United States has seen sharp increases in recent years. It's now the 10th leading cause of death in the country, according to the American Foundation for Suicide Prevention. Studies have shown that the risk of suicide declines sharply when people call the national suicide hotline: 1-800-273-TALK

The lines are staffed by a mix of paid professionals and unpaid volunteers trained in crisis and suicide intervention. The confidential environment, the 24-hour accessibility, a caller's ability to hang up at any time and the person-centered care have helped its success, advocates say.


Inside Anthony Bourdain's globe-trotting career

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.He .

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.

He shared noodles and beer with President Barack Obama in Vietnam, won accolades exploring the world and its tastes, and built a business out of his legendary palette. His body of work was as expansive as his appetite.

His book "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly," published in 2000, was translated into more than two dozen languages. He produced a travel journal, three crime novels, a cookbook, a biography of Typhoid Mary, and a graphic novel. His shows took him to more than 100 countries and aired on three networks.

Bourdain took his own life at age 61, CNN said Friday.

From angry kid to happy dishwasher

He worked his first job in a kitchen at age 13, growing up in Leonia, New Jersey.

"It was really a big event for me because, up to that point, I was lazy," Bourdain said in a 2016 interview on NPR's "Fresh Air." "I was an angry kid."

Bourdain found meaning in the disciplined structure of the work. "I was a happy dishwasher. I jokingly say that I learned every important lesson, all the most important lessons of my life, as a dishwasher."

He attended Vassar College in New York for two years, then dropped out and enrolled in culinary school. For years, he worked as a line cook and sous chef at restaurants in the Northeast before landing a job as executive chef at Brasserie Les Halles, in Manhattan.

A best-seller that 'changed everything'

Bourdain's big break didn't come with a novelty dish or rapturous reviews of his food.

Instead, he caught widespread public attention with "Don't Eat Before Reading This," a piece he wrote for The New Yorker in 1999 about the secrets of life in the kitchen and the shady characters he encountered along the way.

How to get help: Call the National Suicide Prevention Lifeline at 1-800-273-8255.

"I came into the business when cooks still smoked on the line and wore headbands," Bourdain wrote. "In America, the professional kitchen is the last refuge of the misfit. It's a place for people with bad pasts to find a new family."

The article led to a book deal. "Kitchen Confidential" became a best-seller and launched Bourdain into a new career.

"When the book came out, it very quickly transformed my life - I mean, changed everything," he told NPR.

Panio Gianopoulos, who edited the book for Bloomsbury, recalled receiving draft chapters from Bourdain.

"They would come in and they were so candid and brutally funny. The voice was so polished and yet so raw - this strange paradox," Gianopoulos told CNNMoney. "It felt like I was sitting at the bar while he was riffing to fellow cooks after a particularity brutal dinner shift."

Gianopoulos remembered walking into a colleague's office and saying, "If we can't make this a best-seller, we don't deserve to work in this industry."

Celebrity chef and cultural ambassador

"Kitchen Confidential" and his second book, "A Cook's Tour," helped Bourdain make the transition to television.

Food Network developed "A Cook's Tour" into a TV series of the same name. It ran for two seasons, in 2002 and 2003.

"From the get-go, Tony was very real," said Liane Thompson, the executive producer. "It wasn't about him. It was about what could be discovered. Tony wanted that to come through food."

She attributed Bourdain's success to his ability to connect with people in the places he visited.

Bourdain then moved to the Travel Channel as the star of "Anthony Bourdain: No Reservations," which debuted in 2005. "No Reservations" was a breakout hit, earning two Emmy Awards and more than a dozen nominations over nine seasons.

The shows shared an indelible style: Bourdain took his viewers to far corners of the world and used food to tell stories about culture and identity. He broke the mold of a celebrity TV chef, becoming a versatile correspondent sharing first-person accounts of exotic cuisines and foreign lands.

Bourdain was also a television producer. His recent documentary films included "Wasted! The Story of Food Waste" and "Jeremiah Tower: The Last Magnificent," about a pioneering chief. He was also an executive producer for CNN's documentary series "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World."

"Tony changed the food media landscape," said Ed Levine, a former New York Times contributor and the founder of SeriousEats.com. "He introduced humanity and real emotion and poetry into food storytelling. His voice is irreplaceable."

CNN took a risk by bringing him to a news network to create a documentary series that examined cuisines, both around the world and in the United States, from Bourdain's distinctive cultural viewpoint.

The late David Carr, a media critic for The New York Times, wrote of the hiring: "Given his track record, chances are high that Mr. Bourdain's run of luck will continue, but we will have to wait to find out if that good fortune will also smile on CNN."

فعلت. Bourdain quickly became a face of the network, helping it expand beyond headlines to culture and documentary series. "Anthony Bourdain: Parts Unknown" premiered in 2013 and won five Emmy Awards and a Peabody Award.

The 11th season of "Parts Unknown" premiered in April. The lineup of destinations was vintage Bourdain: Uruguay, Armenia, Bhutan, Newfoundland and West Virginia, among others.

In a video for "Explore Parts Unknown," a digital partnership between Bourdain, CNN and the travel site Roads & Kingdoms, Bourdain once reflected on the demands of what he had built.

He talked about traveling more than 200 days a year, the double-edged sword of celebrity and the balance of being true to your voice without selling out.

In a philosophical turn, he gently mocked himself. Believing you have something to say to a television camera or in a book, he said, is "aberrant behavior."

"To believe something so unreasonable as, 'I have an interesting story to tell that total strangers will be interested in spending hours following. That ain't normal."

Still, he said: "I do have the best job in the world. Who am I going to complain to? The boss? That's me."

- CNN's Brian Stelter contributed to this story.

Asking for help

The suicide rate in the United States has seen sharp increases in recent years. It's now the 10th leading cause of death in the country, according to the American Foundation for Suicide Prevention. Studies have shown that the risk of suicide declines sharply when people call the national suicide hotline: 1-800-273-TALK

The lines are staffed by a mix of paid professionals and unpaid volunteers trained in crisis and suicide intervention. The confidential environment, the 24-hour accessibility, a caller's ability to hang up at any time and the person-centered care have helped its success, advocates say.


Inside Anthony Bourdain's globe-trotting career

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.He .

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.

He shared noodles and beer with President Barack Obama in Vietnam, won accolades exploring the world and its tastes, and built a business out of his legendary palette. His body of work was as expansive as his appetite.

His book "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly," published in 2000, was translated into more than two dozen languages. He produced a travel journal, three crime novels, a cookbook, a biography of Typhoid Mary, and a graphic novel. His shows took him to more than 100 countries and aired on three networks.

Bourdain took his own life at age 61, CNN said Friday.

From angry kid to happy dishwasher

He worked his first job in a kitchen at age 13, growing up in Leonia, New Jersey.

"It was really a big event for me because, up to that point, I was lazy," Bourdain said in a 2016 interview on NPR's "Fresh Air." "I was an angry kid."

Bourdain found meaning in the disciplined structure of the work. "I was a happy dishwasher. I jokingly say that I learned every important lesson, all the most important lessons of my life, as a dishwasher."

He attended Vassar College in New York for two years, then dropped out and enrolled in culinary school. For years, he worked as a line cook and sous chef at restaurants in the Northeast before landing a job as executive chef at Brasserie Les Halles, in Manhattan.

A best-seller that 'changed everything'

Bourdain's big break didn't come with a novelty dish or rapturous reviews of his food.

Instead, he caught widespread public attention with "Don't Eat Before Reading This," a piece he wrote for The New Yorker in 1999 about the secrets of life in the kitchen and the shady characters he encountered along the way.

How to get help: Call the National Suicide Prevention Lifeline at 1-800-273-8255.

"I came into the business when cooks still smoked on the line and wore headbands," Bourdain wrote. "In America, the professional kitchen is the last refuge of the misfit. It's a place for people with bad pasts to find a new family."

The article led to a book deal. "Kitchen Confidential" became a best-seller and launched Bourdain into a new career.

"When the book came out, it very quickly transformed my life - I mean, changed everything," he told NPR.

Panio Gianopoulos, who edited the book for Bloomsbury, recalled receiving draft chapters from Bourdain.

"They would come in and they were so candid and brutally funny. The voice was so polished and yet so raw - this strange paradox," Gianopoulos told CNNMoney. "It felt like I was sitting at the bar while he was riffing to fellow cooks after a particularity brutal dinner shift."

Gianopoulos remembered walking into a colleague's office and saying, "If we can't make this a best-seller, we don't deserve to work in this industry."

Celebrity chef and cultural ambassador

"Kitchen Confidential" and his second book, "A Cook's Tour," helped Bourdain make the transition to television.

Food Network developed "A Cook's Tour" into a TV series of the same name. It ran for two seasons, in 2002 and 2003.

"From the get-go, Tony was very real," said Liane Thompson, the executive producer. "It wasn't about him. It was about what could be discovered. Tony wanted that to come through food."

She attributed Bourdain's success to his ability to connect with people in the places he visited.

Bourdain then moved to the Travel Channel as the star of "Anthony Bourdain: No Reservations," which debuted in 2005. "No Reservations" was a breakout hit, earning two Emmy Awards and more than a dozen nominations over nine seasons.

The shows shared an indelible style: Bourdain took his viewers to far corners of the world and used food to tell stories about culture and identity. He broke the mold of a celebrity TV chef, becoming a versatile correspondent sharing first-person accounts of exotic cuisines and foreign lands.

Bourdain was also a television producer. His recent documentary films included "Wasted! The Story of Food Waste" and "Jeremiah Tower: The Last Magnificent," about a pioneering chief. He was also an executive producer for CNN's documentary series "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World."

"Tony changed the food media landscape," said Ed Levine, a former New York Times contributor and the founder of SeriousEats.com. "He introduced humanity and real emotion and poetry into food storytelling. His voice is irreplaceable."

CNN took a risk by bringing him to a news network to create a documentary series that examined cuisines, both around the world and in the United States, from Bourdain's distinctive cultural viewpoint.

The late David Carr, a media critic for The New York Times, wrote of the hiring: "Given his track record, chances are high that Mr. Bourdain's run of luck will continue, but we will have to wait to find out if that good fortune will also smile on CNN."

فعلت. Bourdain quickly became a face of the network, helping it expand beyond headlines to culture and documentary series. "Anthony Bourdain: Parts Unknown" premiered in 2013 and won five Emmy Awards and a Peabody Award.

The 11th season of "Parts Unknown" premiered in April. The lineup of destinations was vintage Bourdain: Uruguay, Armenia, Bhutan, Newfoundland and West Virginia, among others.

In a video for "Explore Parts Unknown," a digital partnership between Bourdain, CNN and the travel site Roads & Kingdoms, Bourdain once reflected on the demands of what he had built.

He talked about traveling more than 200 days a year, the double-edged sword of celebrity and the balance of being true to your voice without selling out.

In a philosophical turn, he gently mocked himself. Believing you have something to say to a television camera or in a book, he said, is "aberrant behavior."

"To believe something so unreasonable as, 'I have an interesting story to tell that total strangers will be interested in spending hours following. That ain't normal."

Still, he said: "I do have the best job in the world. Who am I going to complain to? The boss? That's me."

- CNN's Brian Stelter contributed to this story.

Asking for help

The suicide rate in the United States has seen sharp increases in recent years. It's now the 10th leading cause of death in the country, according to the American Foundation for Suicide Prevention. Studies have shown that the risk of suicide declines sharply when people call the national suicide hotline: 1-800-273-TALK

The lines are staffed by a mix of paid professionals and unpaid volunteers trained in crisis and suicide intervention. The confidential environment, the 24-hour accessibility, a caller's ability to hang up at any time and the person-centered care have helped its success, advocates say.


Inside Anthony Bourdain's globe-trotting career

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.He .

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.

He shared noodles and beer with President Barack Obama in Vietnam, won accolades exploring the world and its tastes, and built a business out of his legendary palette. His body of work was as expansive as his appetite.

His book "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly," published in 2000, was translated into more than two dozen languages. He produced a travel journal, three crime novels, a cookbook, a biography of Typhoid Mary, and a graphic novel. His shows took him to more than 100 countries and aired on three networks.

Bourdain took his own life at age 61, CNN said Friday.

From angry kid to happy dishwasher

He worked his first job in a kitchen at age 13, growing up in Leonia, New Jersey.

"It was really a big event for me because, up to that point, I was lazy," Bourdain said in a 2016 interview on NPR's "Fresh Air." "I was an angry kid."

Bourdain found meaning in the disciplined structure of the work. "I was a happy dishwasher. I jokingly say that I learned every important lesson, all the most important lessons of my life, as a dishwasher."

He attended Vassar College in New York for two years, then dropped out and enrolled in culinary school. For years, he worked as a line cook and sous chef at restaurants in the Northeast before landing a job as executive chef at Brasserie Les Halles, in Manhattan.

A best-seller that 'changed everything'

Bourdain's big break didn't come with a novelty dish or rapturous reviews of his food.

Instead, he caught widespread public attention with "Don't Eat Before Reading This," a piece he wrote for The New Yorker in 1999 about the secrets of life in the kitchen and the shady characters he encountered along the way.

How to get help: Call the National Suicide Prevention Lifeline at 1-800-273-8255.

"I came into the business when cooks still smoked on the line and wore headbands," Bourdain wrote. "In America, the professional kitchen is the last refuge of the misfit. It's a place for people with bad pasts to find a new family."

The article led to a book deal. "Kitchen Confidential" became a best-seller and launched Bourdain into a new career.

"When the book came out, it very quickly transformed my life - I mean, changed everything," he told NPR.

Panio Gianopoulos, who edited the book for Bloomsbury, recalled receiving draft chapters from Bourdain.

"They would come in and they were so candid and brutally funny. The voice was so polished and yet so raw - this strange paradox," Gianopoulos told CNNMoney. "It felt like I was sitting at the bar while he was riffing to fellow cooks after a particularity brutal dinner shift."

Gianopoulos remembered walking into a colleague's office and saying, "If we can't make this a best-seller, we don't deserve to work in this industry."

Celebrity chef and cultural ambassador

"Kitchen Confidential" and his second book, "A Cook's Tour," helped Bourdain make the transition to television.

Food Network developed "A Cook's Tour" into a TV series of the same name. It ran for two seasons, in 2002 and 2003.

"From the get-go, Tony was very real," said Liane Thompson, the executive producer. "It wasn't about him. It was about what could be discovered. Tony wanted that to come through food."

She attributed Bourdain's success to his ability to connect with people in the places he visited.

Bourdain then moved to the Travel Channel as the star of "Anthony Bourdain: No Reservations," which debuted in 2005. "No Reservations" was a breakout hit, earning two Emmy Awards and more than a dozen nominations over nine seasons.

The shows shared an indelible style: Bourdain took his viewers to far corners of the world and used food to tell stories about culture and identity. He broke the mold of a celebrity TV chef, becoming a versatile correspondent sharing first-person accounts of exotic cuisines and foreign lands.

Bourdain was also a television producer. His recent documentary films included "Wasted! The Story of Food Waste" and "Jeremiah Tower: The Last Magnificent," about a pioneering chief. He was also an executive producer for CNN's documentary series "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World."

"Tony changed the food media landscape," said Ed Levine, a former New York Times contributor and the founder of SeriousEats.com. "He introduced humanity and real emotion and poetry into food storytelling. His voice is irreplaceable."

CNN took a risk by bringing him to a news network to create a documentary series that examined cuisines, both around the world and in the United States, from Bourdain's distinctive cultural viewpoint.

The late David Carr, a media critic for The New York Times, wrote of the hiring: "Given his track record, chances are high that Mr. Bourdain's run of luck will continue, but we will have to wait to find out if that good fortune will also smile on CNN."

فعلت. Bourdain quickly became a face of the network, helping it expand beyond headlines to culture and documentary series. "Anthony Bourdain: Parts Unknown" premiered in 2013 and won five Emmy Awards and a Peabody Award.

The 11th season of "Parts Unknown" premiered in April. The lineup of destinations was vintage Bourdain: Uruguay, Armenia, Bhutan, Newfoundland and West Virginia, among others.

In a video for "Explore Parts Unknown," a digital partnership between Bourdain, CNN and the travel site Roads & Kingdoms, Bourdain once reflected on the demands of what he had built.

He talked about traveling more than 200 days a year, the double-edged sword of celebrity and the balance of being true to your voice without selling out.

In a philosophical turn, he gently mocked himself. Believing you have something to say to a television camera or in a book, he said, is "aberrant behavior."

"To believe something so unreasonable as, 'I have an interesting story to tell that total strangers will be interested in spending hours following. That ain't normal."

Still, he said: "I do have the best job in the world. Who am I going to complain to? The boss? That's me."

- CNN's Brian Stelter contributed to this story.

Asking for help

The suicide rate in the United States has seen sharp increases in recent years. It's now the 10th leading cause of death in the country, according to the American Foundation for Suicide Prevention. Studies have shown that the risk of suicide declines sharply when people call the national suicide hotline: 1-800-273-TALK

The lines are staffed by a mix of paid professionals and unpaid volunteers trained in crisis and suicide intervention. The confidential environment, the 24-hour accessibility, a caller's ability to hang up at any time and the person-centered care have helped its success, advocates say.


Inside Anthony Bourdain's globe-trotting career

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.He .

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.

He shared noodles and beer with President Barack Obama in Vietnam, won accolades exploring the world and its tastes, and built a business out of his legendary palette. His body of work was as expansive as his appetite.

His book "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly," published in 2000, was translated into more than two dozen languages. He produced a travel journal, three crime novels, a cookbook, a biography of Typhoid Mary, and a graphic novel. His shows took him to more than 100 countries and aired on three networks.

Bourdain took his own life at age 61, CNN said Friday.

From angry kid to happy dishwasher

He worked his first job in a kitchen at age 13, growing up in Leonia, New Jersey.

"It was really a big event for me because, up to that point, I was lazy," Bourdain said in a 2016 interview on NPR's "Fresh Air." "I was an angry kid."

Bourdain found meaning in the disciplined structure of the work. "I was a happy dishwasher. I jokingly say that I learned every important lesson, all the most important lessons of my life, as a dishwasher."

He attended Vassar College in New York for two years, then dropped out and enrolled in culinary school. For years, he worked as a line cook and sous chef at restaurants in the Northeast before landing a job as executive chef at Brasserie Les Halles, in Manhattan.

A best-seller that 'changed everything'

Bourdain's big break didn't come with a novelty dish or rapturous reviews of his food.

Instead, he caught widespread public attention with "Don't Eat Before Reading This," a piece he wrote for The New Yorker in 1999 about the secrets of life in the kitchen and the shady characters he encountered along the way.

How to get help: Call the National Suicide Prevention Lifeline at 1-800-273-8255.

"I came into the business when cooks still smoked on the line and wore headbands," Bourdain wrote. "In America, the professional kitchen is the last refuge of the misfit. It's a place for people with bad pasts to find a new family."

The article led to a book deal. "Kitchen Confidential" became a best-seller and launched Bourdain into a new career.

"When the book came out, it very quickly transformed my life - I mean, changed everything," he told NPR.

Panio Gianopoulos, who edited the book for Bloomsbury, recalled receiving draft chapters from Bourdain.

"They would come in and they were so candid and brutally funny. The voice was so polished and yet so raw - this strange paradox," Gianopoulos told CNNMoney. "It felt like I was sitting at the bar while he was riffing to fellow cooks after a particularity brutal dinner shift."

Gianopoulos remembered walking into a colleague's office and saying, "If we can't make this a best-seller, we don't deserve to work in this industry."

Celebrity chef and cultural ambassador

"Kitchen Confidential" and his second book, "A Cook's Tour," helped Bourdain make the transition to television.

Food Network developed "A Cook's Tour" into a TV series of the same name. It ran for two seasons, in 2002 and 2003.

"From the get-go, Tony was very real," said Liane Thompson, the executive producer. "It wasn't about him. It was about what could be discovered. Tony wanted that to come through food."

She attributed Bourdain's success to his ability to connect with people in the places he visited.

Bourdain then moved to the Travel Channel as the star of "Anthony Bourdain: No Reservations," which debuted in 2005. "No Reservations" was a breakout hit, earning two Emmy Awards and more than a dozen nominations over nine seasons.

The shows shared an indelible style: Bourdain took his viewers to far corners of the world and used food to tell stories about culture and identity. He broke the mold of a celebrity TV chef, becoming a versatile correspondent sharing first-person accounts of exotic cuisines and foreign lands.

Bourdain was also a television producer. His recent documentary films included "Wasted! The Story of Food Waste" and "Jeremiah Tower: The Last Magnificent," about a pioneering chief. He was also an executive producer for CNN's documentary series "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World."

"Tony changed the food media landscape," said Ed Levine, a former New York Times contributor and the founder of SeriousEats.com. "He introduced humanity and real emotion and poetry into food storytelling. His voice is irreplaceable."

CNN took a risk by bringing him to a news network to create a documentary series that examined cuisines, both around the world and in the United States, from Bourdain's distinctive cultural viewpoint.

The late David Carr, a media critic for The New York Times, wrote of the hiring: "Given his track record, chances are high that Mr. Bourdain's run of luck will continue, but we will have to wait to find out if that good fortune will also smile on CNN."

فعلت. Bourdain quickly became a face of the network, helping it expand beyond headlines to culture and documentary series. "Anthony Bourdain: Parts Unknown" premiered in 2013 and won five Emmy Awards and a Peabody Award.

The 11th season of "Parts Unknown" premiered in April. The lineup of destinations was vintage Bourdain: Uruguay, Armenia, Bhutan, Newfoundland and West Virginia, among others.

In a video for "Explore Parts Unknown," a digital partnership between Bourdain, CNN and the travel site Roads & Kingdoms, Bourdain once reflected on the demands of what he had built.

He talked about traveling more than 200 days a year, the double-edged sword of celebrity and the balance of being true to your voice without selling out.

In a philosophical turn, he gently mocked himself. Believing you have something to say to a television camera or in a book, he said, is "aberrant behavior."

"To believe something so unreasonable as, 'I have an interesting story to tell that total strangers will be interested in spending hours following. That ain't normal."

Still, he said: "I do have the best job in the world. Who am I going to complain to? The boss? That's me."

- CNN's Brian Stelter contributed to this story.

Asking for help

The suicide rate in the United States has seen sharp increases in recent years. It's now the 10th leading cause of death in the country, according to the American Foundation for Suicide Prevention. Studies have shown that the risk of suicide declines sharply when people call the national suicide hotline: 1-800-273-TALK

The lines are staffed by a mix of paid professionals and unpaid volunteers trained in crisis and suicide intervention. The confidential environment, the 24-hour accessibility, a caller's ability to hang up at any time and the person-centered care have helped its success, advocates say.


Inside Anthony Bourdain's globe-trotting career

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.He .

Anthony Bourdain went from dishwasher to globe-trotting storyteller.

He shared noodles and beer with President Barack Obama in Vietnam, won accolades exploring the world and its tastes, and built a business out of his legendary palette. His body of work was as expansive as his appetite.

His book "Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly," published in 2000, was translated into more than two dozen languages. He produced a travel journal, three crime novels, a cookbook, a biography of Typhoid Mary, and a graphic novel. His shows took him to more than 100 countries and aired on three networks.

Bourdain took his own life at age 61, CNN said Friday.

From angry kid to happy dishwasher

He worked his first job in a kitchen at age 13, growing up in Leonia, New Jersey.

"It was really a big event for me because, up to that point, I was lazy," Bourdain said in a 2016 interview on NPR's "Fresh Air." "I was an angry kid."

Bourdain found meaning in the disciplined structure of the work. "I was a happy dishwasher. I jokingly say that I learned every important lesson, all the most important lessons of my life, as a dishwasher."

He attended Vassar College in New York for two years, then dropped out and enrolled in culinary school. For years, he worked as a line cook and sous chef at restaurants in the Northeast before landing a job as executive chef at Brasserie Les Halles, in Manhattan.

A best-seller that 'changed everything'

Bourdain's big break didn't come with a novelty dish or rapturous reviews of his food.

Instead, he caught widespread public attention with "Don't Eat Before Reading This," a piece he wrote for The New Yorker in 1999 about the secrets of life in the kitchen and the shady characters he encountered along the way.

How to get help: Call the National Suicide Prevention Lifeline at 1-800-273-8255.

"I came into the business when cooks still smoked on the line and wore headbands," Bourdain wrote. "In America, the professional kitchen is the last refuge of the misfit. It's a place for people with bad pasts to find a new family."

The article led to a book deal. "Kitchen Confidential" became a best-seller and launched Bourdain into a new career.

"When the book came out, it very quickly transformed my life - I mean, changed everything," he told NPR.

Panio Gianopoulos, who edited the book for Bloomsbury, recalled receiving draft chapters from Bourdain.

"They would come in and they were so candid and brutally funny. The voice was so polished and yet so raw - this strange paradox," Gianopoulos told CNNMoney. "It felt like I was sitting at the bar while he was riffing to fellow cooks after a particularity brutal dinner shift."

Gianopoulos remembered walking into a colleague's office and saying, "If we can't make this a best-seller, we don't deserve to work in this industry."

Celebrity chef and cultural ambassador

"Kitchen Confidential" and his second book, "A Cook's Tour," helped Bourdain make the transition to television.

Food Network developed "A Cook's Tour" into a TV series of the same name. It ran for two seasons, in 2002 and 2003.

"From the get-go, Tony was very real," said Liane Thompson, the executive producer. "It wasn't about him. It was about what could be discovered. Tony wanted that to come through food."

She attributed Bourdain's success to his ability to connect with people in the places he visited.

Bourdain then moved to the Travel Channel as the star of "Anthony Bourdain: No Reservations," which debuted in 2005. "No Reservations" was a breakout hit, earning two Emmy Awards and more than a dozen nominations over nine seasons.

The shows shared an indelible style: Bourdain took his viewers to far corners of the world and used food to tell stories about culture and identity. He broke the mold of a celebrity TV chef, becoming a versatile correspondent sharing first-person accounts of exotic cuisines and foreign lands.

Bourdain was also a television producer. His recent documentary films included "Wasted! The Story of Food Waste" and "Jeremiah Tower: The Last Magnificent," about a pioneering chief. He was also an executive producer for CNN's documentary series "Christiane Amanpour: Sex & Love Around the World."

"Tony changed the food media landscape," said Ed Levine, a former New York Times contributor and the founder of SeriousEats.com. "He introduced humanity and real emotion and poetry into food storytelling. His voice is irreplaceable."

CNN took a risk by bringing him to a news network to create a documentary series that examined cuisines, both around the world and in the United States, from Bourdain's distinctive cultural viewpoint.

The late David Carr, a media critic for The New York Times, wrote of the hiring: "Given his track record, chances are high that Mr. Bourdain's run of luck will continue, but we will have to wait to find out if that good fortune will also smile on CNN."

فعلت. Bourdain quickly became a face of the network, helping it expand beyond headlines to culture and documentary series. "Anthony Bourdain: Parts Unknown" premiered in 2013 and won five Emmy Awards and a Peabody Award.

The 11th season of "Parts Unknown" premiered in April. The lineup of destinations was vintage Bourdain: Uruguay, Armenia, Bhutan, Newfoundland and West Virginia, among others.

In a video for "Explore Parts Unknown," a digital partnership between Bourdain, CNN and the travel site Roads & Kingdoms, Bourdain once reflected on the demands of what he had built.

He talked about traveling more than 200 days a year, the double-edged sword of celebrity and the balance of being true to your voice without selling out.

In a philosophical turn, he gently mocked himself. Believing you have something to say to a television camera or in a book, he said, is "aberrant behavior."

"To believe something so unreasonable as, 'I have an interesting story to tell that total strangers will be interested in spending hours following. That ain't normal."

Still, he said: "I do have the best job in the world. Who am I going to complain to? The boss? That's me."

- CNN's Brian Stelter contributed to this story.

Asking for help

The suicide rate in the United States has seen sharp increases in recent years. It's now the 10th leading cause of death in the country, according to the American Foundation for Suicide Prevention. Studies have shown that the risk of suicide declines sharply when people call the national suicide hotline: 1-800-273-TALK

The lines are staffed by a mix of paid professionals and unpaid volunteers trained in crisis and suicide intervention. The confidential environment, the 24-hour accessibility, a caller's ability to hang up at any time and the person-centered care have helped its success, advocates say.


شاهد الفيديو: الرئيس التركي #رجبطيبأردوغان يقوم بأول عملية تجربة تحليق المقاتلة المسيرة #أكنجيتيها


المقال السابق

حمص هيربي أفوكادو

المقالة القادمة

شوكولاتة منزلية بالفستق والبندق